El blog del hostelero

Arroz chino tres delicias

 Ingredientes

 250 gr de arroz de grano largo.

 500 ml de caldo de pollo

 1 zanahoria cortada en dados

2 lonchas de jamón de york

100 gr de gambas congeladas

1 puñado de guisantes congelados

1 huevo

2 cucharadas de salsa de soja

Aceite y sal