El blog del hostelero

Bizcocho de yogurt

Ingredientes

1 yogurt sabor limón

1 yogurt aceite (medida)

2 yogurts azúcar (medida)

3 yogurts harina (medida)

3 huevos

1 sobre de levadura

Preparación

Batir los huevos en un bol, verter el azúcar, el yogurt, el aceite y mezclar bien. Añadir la harina previamente mezclada con la levadura. Colocar esta mezcla en una bandeja de horno plana untada con aceite o mantequilla. Cocer al horno (temperatura media) unos 35 minutos.