El blog del hostelero

Ensaladilla rusa para dieta

 

Ingredientes:

 1 lata de atún natural de 250 gr.

 1 aguacate

 1 pimiento asado

 6 claras de huevo cocidas

 150 gr. de jamón de pavo

 200 gr de mayonesa ligera

 

Preparación:

 La preparación es muy básica, debemos cortar en trozos pequeños todos los ingredientes y mezclarlos con la mayonesa. Quizás le falte un puntito de sal, eso lo dejo a vuestro criterio. Si os fijáis la he puesto en uno de los moldes que se pueden ganar en el concurso y apoyado en una pizarra de las que también se pueden ganar en el concurso, como podéis ver los regalos son cosas prácticas y además decorativas.

 Si quieres aligerar más de grasa la ensaladilla solo tienes que cambiar el aguacate por manzana…

Recordar que salen 4 raciones.