El blog del hostelero

Sueño del surfista

 

Para 1 copa

4cl de zumo de uva blanca

6cl de zumo de kiwi.

4cl de zumo de plátano

1 yema de huevo

4cl de nata montada

Trozos de mango

 4cl de agua mineral

Virutas de chocolate

Espirales de lima

 

En la coctelera, mezcle enérgicamente todos los zumos, la yema y la nata montada y vierta la mezcla en una copa de cóctel con hielo.Acabe de llenar la copa con trozos de mango y agua, y decore el cóctel con las virutas de chocolate y las espira es de lima.

La coctelera

Preparar cócteles resulta mucho más divertido con las herramientas adecuadas, y sin duda la coctelera es un utensilio indispensable. Es la mejor manera de que todos los ingredientes que componen la bebida queden perfectamente mezclados.

Energético