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El blog del hostelero
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Helado de dulce de leche con nueces
Ingredientes
300 g de Dulce de Leche
200 ml de nata para montar
50 g de avellanas tostadas
Elaboración
Montar la nata bien fría y añadir mezclando con cuidado el dulce de leche y las avellanas picadas.
Repartirlo en 4 copas, y dejarlo en el congelador hasta que esté helado ( de 2 a 3 horas).
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