El blog del hostelero

Postre casero

Ingredientes

4 flanes

1 bote de melocotón en almíbar

1 bote de piña

Cerezas confitadas

1 barra de helado de vainilla

Licor

Nata montada

Chocolate granulado

 Preparación

En una fuente honda colocamos los cuatro flanes cortados, troceamos un bote de melocotones en almíbar, un bote de piña en almíbar, unas cerezas confitadas y una barra de helado de vainilla, echamos un chorro de licor por encima, cubrimos todo de nata montada con azúcar, espolvoreamos con chocolate granulado, adornamos con unas cerezas confitadas y metemos en la nevera hasta el momento de servirlo.