El blog del hostelero
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Tarta helada de leche condensada y kit kat
Ingredientes para 12 personas
370 g (1 lata pequeña) de Leche condensada
3 paquetes de Kit Kat negro 70%
16-20 galletas rectangulares
600 ml de nata para montar
Elaboración
En un molde rectangular de aproximadamente 20x30 cm colocar una primera capa de galletas. Mezclar la Leche Condensada con la nata que debe estar muy fría y batir hasta que quede un poco espesa. Añadir los KIT KAT picados (reservar unos trozos para la capa superior) y mezclar para repartirlos bien. Verter dos terceras partes de la preparación en el molde y cubrir con otra capa de galletas. Añadir el resto de la mezcla y repartir cubriendo todas las galletas. Repartir los trozos de KIT KAT reservados. Dejar en el congelador durante toda la noche y cortar en porciones para servir.