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El blog del hostelero
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Piña colada
60 ml de ron blanco
60 ml de leche de coco
90 ml de zumo de piña
Hielo picado
Ponga el hielo en la batidora y vierta los líquidos. Bátalo a velocidad alta hasta obtener una consistencia homogénea. Vierta el combinado en una copa huracán y adórnela con detalles tropicales.
CONSEJO
Para obtener una consistencia más espesa, sustituya el zumo de piña por piña triturada. Si no encuentra leche de coco, la puede sustituir por crema o sirope de coco.
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