El blog del hostelero

Baileys fresa colada

Ingredientes

• ¼ taza de crema irlandesa baileys

• ¼ taza de crema de coco

• ¼ taza de licor de fresa

• 8 fresas picadas

• 1taza de hielo triturado

Elaboración

Coloca las fresas y el licor de fresa en la licuadora hasta tener un puré homogéneo. Sin apagar la licuadora, agrega baileys y la crema de coco. Por último, agrega el hielo hasta alcanzar el punto frappé.