El blog del hostelero

Pasteles tipo tartiflete con beicon y queso

Ingredientes para 6 personas

1 bolsa (115 g) de Puré de patatas

100 g de queso

100 g de beicon en trocitos

350 ml de leche semidesnatada

3 huevos

16 g (1 sobre) de levadura en polvo

Elaboración

Precalentar el horno a 240ºC. Mezclar en un bol, la leche y los copos de patata. Agregar los huevos y la levadura. Por último, el beicon y el queso en dados pequeños. Repartirlo en 6 moldes y cocerlos en el horno unos 20 minutos.