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El blog del hostelero
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Para 1 vaso
6cl de zumo de grosella roja
4cl de néctar de maracuyá
2cl de zumo de naranja
1 cucharada de clara de huevo batida
Agua mineral
Agite bien los zumos y la clara de huevo con hielo en una coctelera. Sirva en un vaso alto y rellene con el agua mineral.
El vaso correcto
No existen reglas fijas que dicten en qué vaso deben servirse los distintos cócteles y tragos largos. Por lo general el tamaño viene determinado por el volumen de la bebida. En caso de duda siempre es mejor decidirse por un vaso de tamaño grande.
Energético
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