El blog del hostelero

Fariseo

 

Para 1 vaso

1-2 c. p. de café soluble

1 c. p. de azúcar

1 c. p. de cacao soluble

Ron (1 vaso de licor)

Nata montada

 

Prepare café muy cargado y llene ¾  partes de una taza con él. Precaliente una taza o un vaso de té.

Mezcle el azúcar con el cacao y el ron. Finalmente, añada la mezcla al café y sírvalo decorado con nata montada.

El ron

Cuanto más oscuro es el ron más intenso es su  aroma. Para combinados calientes, como el grog y el ponche, se recomienda el ron de alta graduación.

Con alcohol