El blog del hostelero

Grout Gratín

Ingredientes para 2 personas

4 rebanadas de pan inglés

4 lonchas de jamón dulce del mismo tamaño

4 lonchas de crema de queso

Preparación

Se coloca en un plato para ir al horno una rebanada de pan inglés, encima una de queso, una de jamón, otra de pan, otra de jamón y por último la de queso. Se coloca en el horno con calor suave para que se derrita lentamente el queso. Como decoración servirán unos triángulos de pan inglés frito.